大家好，今天小编来为大家解答上海大红肠怎么吃这个问题，紫燕大红肠直接吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、上海红肠那家更好吃
1、上海红肠是上海的特色小吃之一，有着悠久的历史。在上海，红肠店数不胜数，其中以“素记”红肠最为有名，这家店不仅历史悠久，味道和口感也是数一数二的！
2、首先，素记红肠有着独特的口感和配料。素记的红肠皮薄多汁，鲜嫩可口，而红肠的馅料则有多种选择，例如米粉、海带、豆腐等等，即使是素食者也能品尝到美味的味道。此外，素记的红肠在烤制时会刷上一层秘制的甜汁，更为美味。
3、其次，素记的红肠 *** 也非常亲民。一根不到5元的红肠就能够让人满足口腹之欲了。加上素记店铺的地理位置优越，周围交通便利，无论是游客还是本地人，都能够随时前往品尝。
4、最后，素记的红肠不仅口感棒，店铺的卫生条件也是相当好的。即使是挤满了人的时候，店家也会及时擦拭桌椅、清理垃圾，让食客们感到非常的舒适和安心。
5、综上所述，素记的红肠绝对是上海更好吃的红肠之一，无论是口感、 *** 还是卫生条件都非常值得一试。如果你还没有品尝过，千万不要错过这个上海美食的经典！
二、上海大红肠怎么做好吃上海大红肠的做法
1、食材：上海风味大红肠280g、青椒少许、红椒少许、蒜3-5瓣、红椒少许、鲜酱油少许、盐少许。
2、准备一根280g的上海风味大红肠。
4、锅里放入油，油热后放入切碎的大蒜。
5、过个是几秒钟，闻到蒜香后倒入切好的大红肠。
7、再倒入少许的油炒青椒红椒，喜欢吃脆脆的就稍微炒一炒。
8、喜欢吃软一点的就多炒会，炒的差不多了就放入炒好的红肠。
9、搅拌，然后放入盐，少许鲜酱油调味，出锅。
三、上海大红肠哪个牌子好吃
1、山林大红肠，是上海的老字号品牌。它以传统的 *** 工艺和独特的风味而闻名，采用新鲜猪肉 *** ，口感鲜美、肉质紧实，深受消费者喜爱。山林大红肠不仅在上海有很高的知名度，也在全国范围内享有盛誉。
2、新雅大红肠，同样在上海享有较高的声誉。新雅食品是一家有着悠久历史的食品企业，其生产的大红肠以选材讲究、工艺精湛而著称。新雅大红肠的口感鲜美，色泽红润，肉质细腻，深受消费者喜爱。
四、上海红肠外面一层红红的皮像塑料袋一样的能吃吗
1、像塑料袋一样的，香肠外皮，娜是不能吃的，那不是像塑料袋，实际就是塑料做的。
2、现在做的香肠，有两种包装膜是，一种就是像你说的这样的，用塑料包装的，在使用时，最成熟了但必须全部清掉，里面的才是真正的香肠，才可以使用。这种包装，一般都用在，保质期比较长了，一些香肠上面，像，火腿肠，用的基本都是塑料包装。
3、还有一种就是用肠衣包装的，用肠衣包装的香肠，那层肠衣是可以吃的，他不是数量，而是一些鸡的肠子，这个是可以食用的没有问题，塑料和肠衣，一看就能分辨出来，数量厚厚的一层，肠衣皮层特别特别的薄，用手141小块小块的，所以，很容易就分辨出来。
五、上海红肠怎么做好吃
1、准备食材，大红肠买的现成的，不过买少了。
2、番茄放在开水里烫一下，很容易就可以把皮去掉
3、土豆切条，泡在水里去除淀粉，待用
4、洋葱切丝，待用（拿远点，辣眼睛，更好是最后切）
5、把番茄酱先打开准备好，个人觉得半罐应该就够了，也可以换成番茄沙司（其实我觉得沙司会更好吃些，酸酸甜甜的）
6、大汤锅是不锈钢的，直接就在里面放油加番茄翻炒，加点糖继续炒，把番茄炒到烂
7、加入番茄酱再炒，番茄酱是生的，要多翻炒几下
8、炒好后加入适量水，烧开（我加了约2升）
9、另起一个油锅，先炒洋葱，炒出香味
10、加入萝卜丁，土豆条继续翻炒，翻炒过的蔬菜更容易烧酥
11、蔬菜们加入之前的番茄汤里，大火烧10分钟
12、加入洗净的包菜，烧开后，转小火再烧10分钟
13、最后加入香肠和咖喱块，开小火，5分钟左右咖喱融化，在开大火煮沸，搅拌开咖喱，此时加入盐和糖。
14、这锅汤量比较，够五口之家吃两顿，吃前可以再勾芡一下。
六、秋林里道斯红肠怎么吃
问题一：哈尔滨红肠秋林里道斯是直接买来就能吃不需要加工吗，想必你是外地人，因为我去年去上海给那里的朋友带红肠了嘛！上海的朋友偷偷问我，这个是蒸着吃还是煮着吃，我笑着告诉他，直接就可以吃。哈尔滨秋林里道斯可以不需要再加工，直接食用！这在哈尔滨叫熟食，可以用作拼盘，切了夹面包。。。放心直接食用吧！
问题二：哈尔滨秋林里道斯红肠有几种吃法 5分具体说只有一种。。。用嘴吃。。。。你要是不用。。我也没办法。。。。别的地方你看看哪里能吃的下红肠，，
问题三：钱一斤自制红肠的做法大全秋林里道斯红肠怎么吃自制红肠的做法
两种馅料充分混合，加水适量给肉上劲。
淀粉开水冲开，稍凉后加入馅料中，搅拌均匀。
温水泡好的肠衣套在机器上，***。系成需要的长度，注意排气可以用 *** 刺破表面。
灌好后放入90左右的水中20分钟定型，不要用开水煮，始终保持水温在100度以下。及时在表面多撮些针眼，以免煮破。
定好型的肠放入烤箱中层，上下火190度左右，烤至表面发红均匀即可。
烤好后，自然 *** ，冷冻保存，吃的时候拿出来热一下就可以了！
问题四：里道斯红肠的做法，里道斯红肠怎么做好吃，里道主料
5.猪肉按照肥瘦比例1.5:8.5，猪后臀尖部位的肉，最适合做，肥肉较少。剔去筋膜后，切成小块。
7.将搅好的肉和蒜粒放入容器里。
8.放入食盐、味精和里道斯调料。
9.放置12-24个小时。我因为时间关系，静置20个小时。
10.淀粉加清水，搅成均匀的淀粉水。
14.将肠衣套在***机上，放入拌好的馅料，开始***。
15.灌好的香肠，用针排净空气后，逐个按自己需要的长短，拧成小节。
16.烧一锅水，水温达到90度后，将拧好的香肠放入锅中。
17.小火开始煮，大约用时30-40分钟。
测量香肠成熟，用温度计 *** 香肠中间，温度达到80度以上后，即可。
18.香肠成熟后，立即关火，放入冰水里浸泡至凉。
19.取出，在背阴出晾干水分，放入冰箱冷藏，随吃随取。
问题五：哈尔滨秋林红肠和里道斯红肠区别秋林红肠是用炭烤的肉联的不是是用电烤的用炭烤的更香一点
问题六：买秋林里道斯红肠在哪你要不在当地的话。就找 *** ，有专卖店，她家红肠大列巴都好吃，过年备点儿不错
问题七：秋林里道斯红肠都放了蒜吗?秋林现在是两家，一个是秋林食品，一个是秋林糖果厂。秋林食品是做大列巴，面包，和酒的。他也做红肠，但不是正宗的秋林红肠，他的肠叫伊雅红肠。秋林糖果厂是做红肠和糖果的，也就是你说的里道斯。记住，正宗的秋林红肠是秋林里道斯，正宗的大列巴是秋林食品做的。
问题八：现在秋林里道斯红肠多少钱一斤？一斤大概几根？好像得30多块钱一斤！建议买商委红肠哦！比秋林好吃
问题九：哈尔滨红肠秋林里道斯是直接买来就能吃不需要加工吗，想必你是外地人，因为我去年去上海给那里的朋友带红肠了嘛！上海的朋友偷偷问我，这个是蒸着吃还是煮着吃，我笑着告诉他，直接就可以吃。哈尔滨秋林里道斯可以不需要再加工，直接食用！这在哈尔滨叫熟食，可以用作拼盘，切了夹面包。。。放心直接食用吧！
问题十：哈尔滨秋林里道斯红肠有几种吃法 5分具体说只有一种。。。用嘴吃。。。。你要是不用。。我也没办法。。。。别的地方你看看哪里能吃的下红肠，，
七、上海风味大红肠可以直接吃吗
1、红肠，也叫里道斯，是一种用猪肉、淀粉(马铃薯淀粉更佳)、大蒜、黑胡椒、盐和硝等材料，经腌制、拌馅、 *** 、煮、熏等加工 *** 的香肠，原产于 *** 。材料选用优质猪肉或牛肉，其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加一些瘦牛肉。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。红肠有多种食用 *** ，可以直接食用，可以烘烤、烧烤，可以蒸煮，可以炒制，也可以熬汤。
2、上海红肠可以直接生吃吗？红肠可以生吃的。还有一种更好也要煮熟了在吃。
关于上海大红肠怎么吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
