大家好,关于清蒸玉米需要多长时间很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于冷水蒸玉米大约要蒸多久的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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一、清蒸虎斑鱼需要蒸多长时间才会熟而不老
老虎斑身体 *** 至浅褐色,以金 *** 最靓,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色较深,鱼皮厚,头腩丰满,多肉爽脆。老虎斑蛋白质的含量高,脂肪含量低,被称为美容护肤之鱼。
用料老虎斑1条(1.2-1.4斤)姜、葱若干盐、酒、糖少量蒸鱼豉油少量食用油(玉米油、葵花籽油均可)少量料酒少量
去除鱼鳞鱼鳃,清洗鱼身体各部位,洗净鱼肚内血水,稍沥干后用盐擦拭鱼身体各部位,包括鱼肚内,静置约10-15分钟;
准备大蒸锅,煮沸一锅水,将葱切大段,姜切片;
再次清洗鱼身,冲掉所有盐水,用厨房纸擦干鱼身。在鱼背两面斜深切两刀至中间鱼骨处,在切口中夹入葱段和姜片,尽可能将鱼肚分开,让其趴在盘子上,淋上少许料酒,待水沸后上锅蒸大火蒸7到7.5分钟。
此时将葱切成碎末或者用手撕成丝状待用,准备一干净无水小锅,倒入少量食用油。
待时间到后关火焖10秒,取出,将鱼盘内的水全部倒掉,去除鱼身上的葱段姜片,将葱花或葱丝均匀撒在鱼身上,撒上几粒砂糖,均匀淋上蒸鱼豉油,烧热小锅内的食用油,均匀淋在鱼身上即可。
二、煮玉米需要多长时间 怎么煮更好吃
煮玉米需要15分钟,一般水开后,5分钟即可。但根据本人煮玉米经验,建议清蒸蒸,那样会保持玉米的甜度和营养。
1、要购买甜玉米,或者比较嫩的玉米,煮(蒸)出来玉米才香甜可口。
2、去玉米包的皮和须,清洗干净。
3、选择煮的,那么选择高压智能锅或者陶瓷锅。清蒸的,那么选择竹子做的蒸笼。
4、高压智能锅,那么时间设置15分钟,比较好控制。清蒸的,那么水开后,蒸8分钟即可。
三、玉米怎么煮才好吃
煮玉米怎么煮更好吃?要煮多长时间?
玉米是世界三大主要粮食作物之一,在我国东北方地区,华北和西北地区,玉米的种植面积很广。玉米有着很高的营养价值和保健作用,它淀粉含量高,还有大量的纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素E、维生素B族,以及钙、磷、铁、镁等多种矿物质。
经常食用一些玉米能不仅能预防衰老,防癌抗癌,降血脂降血压,增强记忆力, *** 的玉米还能起到明目的作用。玉米含有丰富的纤维,能促进肠胃 *** ,加快体内垃圾排出体外,是减肥必不可少的主食之一。
金属八月,正是玉米丰收的季节。也是吃玉米棒的更好时节,这个时候的玉米棒营养丰富,又香又甜。每天都会有蹬着三轮车买玉米者穿梭于城市的大街小巷。“粘玉米,粘玉米”这样的吆喝声不断重复着。两个5元,一个3元。
如果想吃煮玉米棒了,只要是白天,无论你啥时候出去,都能买到热死腾腾的煮玉米。不过自己去市场买生玉米来煮,不但 *** 便宜划算,而且更加香甜比买的熟玉米棒子。
可你知道煮玉米煮多长时间吗?煮多长时间能煮熟,吃起来不软不硬有嚼劲儿还很香甜。下面就我煮玉米的经验分享给大家。
1.煮玉米煮多长时间,取决于玉米的种类和煮玉米所选用的锅具的类型。玉米品种不同,玉米煮熟的时间不同。
2.像粘玉米,就是偏黄白的那种颜色的玉米,大概煮十分即可出锅。水果玉米只需要八分钟就能出锅了,而像那种老品种的玉米,皮比较厚,大概需要半小时才能煮熟出锅。而煮玉米对于锅具的选择也很重要,电饭煲煮玉米要半小时甚至一小时才能煮。电压力锅只需五六分钟即可。使用煤气灶锅具,一般十分钟左右即可出锅。所以,最理想的锅具还是选煤气灶锅具,时间不长不短,煮的玉米有嚼劲,香甜。
3.煮玉米时应该把玉米的外皮撕掉,留下一层更好,玉米须也去除干净。留一层玉米叶子是为了煮玉米时不让玉米香甜味儿流失得太严重和煮熟后防止玉米风干。头尾剁掉。煮玉米水刚没过玉米为更好。大火烧开,转中火煮,看你选择的玉米品种而确定具体煮熟出锅的时间。时间到了玉米赶紧捞出晾凉即可食用。煮熟的玉米在水里泡着的话,一来会是玉米吃起来口感太黏,二来会减少玉米香甜的口味儿。
4.吃不完的玉米可等完全 *** 后装袋放冰箱冷冻,等吃时拿出来放蒸笼蒸五分钟即可。口味口感和刚煮熟时一样香甜。
5.以上就是我对煮玉米煮多长时间的一些经验分享,欢迎大家留言评论。
四、粘玉米煮多长时间
粘玉米放入锅中煮大概需要15分钟左右的时间,具体根据使用的厨具和粘玉米的成熟度也会有所不同,比如放入到高压锅中就只需要5到8分钟。在煮粘玉米时要注意时间,煮的时间过长也会影响到玉米的口感。粘玉米的最重要的是食用品质,鲜食粘玉米的口感要求入口软糯细腻、籽粒皮薄无渣、味道清香、甜味适中。
适当甜味与舒适的嚼劲是鲜食粘玉米的受多数人喜爱的特点,根据不同人群对糯味需求的差别,在选育甜糯玉米时应以糯为主、糯中带甜,且保留粘玉米的香味。随着技术的进步,粘玉米已经摆脱了过去的水煮,清蒸的简单粗糙的食用 *** 了。真空包装,可以轻易锁住玉米本身的香甜味。配合先进的工艺,满足了人们随时食用不需加热的商旅需求。
1、在挑选玉米的时候我们要挑选外表皮鲜嫩的,还可以用手上去捏一下外表皮,发硬的玉米比较鲜嫩饱满,口感可能会偏老。煮玉米时带着皮比较好吃,玉米越煮越软糯,还可以增加玉米的鲜香味。
2、很多人说玉米须可以去掉,感觉吃起来不卫生,剥皮的时候会顺手把玉米须剥掉。玉米须中的矿物质等比较丰富,这样一煮,玉米须的营养直接吸收到玉米里面,吃起来会对我们的身体大有好处。
3、在煮玉米的时候我们习惯 *** 会把玉米直接放入锅内煮,其实是错误的,我们应该把处理好的玉米放入清水中浸泡一下,浸泡20分钟左右即可,这样在煮玉米的时候,有利于吸收水分,水可以锁住玉米的营养不流失,在浸泡玉米的时候,水一定要没过玉米。
4、把泡好的玉米放入一个无油的锅内,倒入适量的清水没过玉米,在放入1勺小苏打,用铲子搅动一下,使小苏打融化即可。小苏打可以使煮出来的玉米鲜嫩,软糯香甜,增加玉米的口感。
五、粘玉米煮多长时间能熟
1、粘玉米放入锅中煮大概需要15分钟左右的时间,根据使用的厨具不同时间也会有所不同,比如放入到高压锅中就只需要4到6分钟。在煮粘玉米时要注意时间,煮的时间过长也会影响到玉米的口感。
2、粘玉米的最重要的是食用品质,鲜食粘玉米的口感要求入口软糯细腻、籽粒皮薄无渣、味道清香、甜味适中。适当甜味与舒适的嚼劲是鲜食粘玉米的受多数人喜爱的特点,根据不同人群对糯味需求的差别,在选育甜糯玉米时应以糯为主、糯中带甜,且保留粘玉米的香味。
3、随着技术的进步,粘玉米已经摆脱了过去的水煮,清蒸的简单粗糙的食用 *** 了。真空包装,可以轻易锁住玉米本身的香甜味。配合先进的工艺,可以四季常青,真正达到色香味的完美结合,并真正满足了人们随时食用不需加热的商旅需求。
4、冰冻的玉米分为两种,煮的时间和要求也不尽相同。
5、之一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉玉米须,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。这类玉米在煮的时候,要多煮一段时间,在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,以玉米熟了为准。
6、第二种情况是熟玉米冷冻,因为在冷冻之前已经煮熟,从冰箱拿出来之后,放在阴凉的地方先解冻10分钟左右,大火煮开后,再煮8分钟左右就可以食用。无论何时在煮冻玉米的时候,都要冷水下锅,可以留几层玉米内皮和须子,煮出来的味道才香。
六、清蒸狮子头蒸多长时间
1、主料:五花肉、莲藕、香菇、油菜。辅料:盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。
2、将香菇、莲藕、姜剁成末。五花肉去皮剁成末。
3、加盐、鸡精、白糖、料酒、蛋清拌匀。再加淀粉和香菇、莲藕、姜末搅拌。
4、锅中放入4片油菜垫底,将调好的肉末揉成肉丸。
5、放在油菜上,隔水蒸40分钟,再将油菜芯放入,蒸5分钟,撒白胡椒粉即可。
关于清蒸玉米需要多长时间的内容到此结束,希望对大家有所帮助。