老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于煮大米粥需要多长时间和煮大米粥的步骤的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享煮大米粥需要多长时间以及煮大米粥的步骤的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、大米粥要煮多长时间
1、如果是喜欢吃那些粥水分明， *** 形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。
2、如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到 *** 形状的大米粥，那么需要1个小时左右。
3、大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。
4、稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
5、大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；
二、大米煮粥要泡多长时间
煮粥的时间，每个粥的做法都是不同的。比如糙米粥时间会久一点。如果是普通的粥，时间就会短一点。普通的大米粥，一般情况下。烧开以后再煮5~8分钟，然后再焖40分钟左右就可以了。
首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲 *** 大米，这样会使得营养流失，淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让 *** 充分吸收水分。
把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀（可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的）。放油可以使 *** 在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使 *** 煮开花，同时白粥也会更棉滑。锅中烧水，沸腾后，加入拌好油的 *** 。
继续保持中大火的状态，用勺子不断的朝同一个方向搅拌。一开始搅拌的时候， *** 还是在中间部分打转的。
搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色，同时 *** 基本在整个锅子中打转的时候（大概要5-8分钟），就差不多了。这个时候观察 *** 的状态，比下锅的时候要大一圈啦。
然后转小火，加盖。大概闷45分钟就非常软烂了。盖子虚掩着就行了，否则粥粥容易扑出来。
其实综上所述，想煮一碗棉滑白粥，需要注意的有以下几点：
2、大米洗净后要浸泡半小时，然后沥干水分加油拌匀备用。
3、水开后下锅，下锅后不断搅拌，让 *** 充分吸收水分。
4、转小火之后就要停止搅拌，让 *** 充分释放粘 *** 。
另外需要注意的是，煮粥的时候水一定要一次 *** 加足，中途不要加水。如果实在觉得粥烧的稠了要加水，也要加沸水。
三、大米粥煮多长时间大米粥一般10到20分钟就熟对吗
1、大米粥一般10到20分钟就可以了。在煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。
2、一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
四、大米稀饭煮多长时间
1、大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。
2、使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。但喜欢吃 *** 硬一些口感的，则只需要20分钟的时间就足够了。使用电饭煲 *** 大米粥，正常情况下15分钟到20分钟的时间即可。大米粥熬煮好之后，可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口，粘稠度也会增加。
3、刚开始熬制时，火候要大，要把水和米烧开，然后一定转入小火，慢慢的熬制稀饭，火候要掌握好了，熬制时切忌大火，否则熬出的稀饭不好喝。
4、熬制稀饭的时间很关键，比如小米稀饭，一般一个小时左右为宜，过短或者过长的时间都会 *** 小米里的营养物质，因此一定要掌握好。熬完稀饭后再焖一会会更好喝，但是不宜焖的时间过长，十分钟以内为宜。
五、大米粥煮多久熟几分钟(大米粥煮多久才熟)
1、大米粥一般10到20分钟就好了。
2、煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快的。
3、一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
六、大米粥要多久煮熟
粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。
从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明， *** 形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到 *** 形状的大米粥，那么需要1个小时左右。
但是如果想粥又浓稠又省点时间，在煮粥的时候可以加点碱进去，这样的煮粥很快就烂。还可以事前先把大米放入冰箱冻一下，冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮，这样的米煮粥也很快就烂开，这样可以节省了煮粥的时间。
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让 *** 膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、开水下锅时搅几下，盖上锅盖到文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”，也就是让 *** 颗颗饱满、粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
七、用砂锅熬大米粥需要多长时间啊
更好还是用大米，熬到粘稠就可以了，大概30分钟即可。锅子先用盐水浸透，再熬粥，先小火，再逐渐加大火。粥开锅后小火，粥熬好放一会。
1．要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。
2．烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢 *** ，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。
3.砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
4.从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
5.不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。
6.不要干烧，也不要在还很热的时候用水洗，这样容易坏裂。
7.不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。
关于煮大米粥需要多长时间和煮大米粥的步骤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
